
L'escairador es un proyecto familiar, en el que se ha preservado y profesionalizado el antiguo oficio.
Cultivan sus propios cereales, variedades antiguas y autóctonas.
Son granos no transgénicos: su rendimiento en el campo es inferior al de otras variedades, pero sus propiedades nutricionales y organolépticas son incomparables.
El cultivo que hacen, evitando el uso de fitosanitarios y biocidas no ecológicos, y la elaboración en su propio molino esquineros, les permiten controlar y garantizar la máxima calidad de nuestros productos.

OFICINA DE TURISMO DEL BERGUEDÀ
Horario de atención al cliente:
de lunes a viernes de 9 a 14 h.
de lunes a viernes festivos de 10 a 14 h.
Tel. 654 125 696
E-mail: turisme@elbergueda.cat
[Premsa]